Бельгийский шеф-повар Карен Торосян, основатель Bozar Restaurant уже четвертый год подряд получает звезду Мишлен.
Один из известнейших в Европе шефов родился в Армении, переехал в Бельгию, когда исполнилось 18 лет. Карен учился гастрономическим премудростям в INFOBO, работал Bruneau и Chalet de la Forêt – ресторанах, завоевавших не одну звезду Мишлен.
Карен опубликовал в своем Instagram фото с наградами и подписал: «когда мы любим, мы не считаем».
Пока комментариев нет.