Маринованные ягоды не менее вкусны, чем привычные для нас огурцы, помидоры, капуста. Маринованный на зиму виноград – это отличная закуска на праздничный и повседневный стол. Поверьте, без внимания и комплиментов она не останется. Помимо этого, маринованные ягоды подаются к мясным и рыбным блюдам.
Маринованный виноград по-армянски на зиму
-
- Время готовки
- мин.
- Сложность Легкий
Ингредиенты
- Виноград – 1 кг
- Столовый уксус – 200 мл
- Вода – 100 мл
- Соль – 20 г
- Сахар – 50 г
- Мед – 50 г
- Гвоздика – 5 шт.
- Семена кардамона – 5 шт.
Пищевая ценность
Инструкции
- Сварить маринад из всех ингредиентов (кроме винограда).
- Кисти некрупного спелого твердого винограда хорошо промыть.
- Уложить виноград рядами в простерилизованную банку.
- Залить маринадом.
- К-во порций: более 4
- Тип рецепта: Закуска
Автор публикации
Комментарии: 1Публикации: 427Регистрация: 16-02-2020
Похожие рецепты
Новые рецепты
-
Компот из фруктов и ягод
Компот — напиток, который ассоциируется с домом и детством. Его...
-
Суп «Чихиртма»
Знаменитый куриный суп грузинской кухни, полюбившийся армянам. В отличие от...
-
Бурум или бртуч: самый любимый армянский бутерброд
Как сделать быстрый перекус полезным? Приготовить бурум или бртуч —...
-
Грибной суп с лапшой
Грибной суп — классика во многиих кухнях мира, и армянская...
Пока комментариев нет.