Кавказская
Салат из курицы и орехов
Идеальный салат — не только вкусный, но и быстрый. Вот пример именно такого блюда: салат из отварной или запеченной курицы. Грудку можно отварить заранее, убрать в контейнер в холодильник, а...
Как армяне готовят аджапсандал?
Аджапсандал — любимое блюдо многих народов Кавказа. В Армении тоже любят аджапсандал. Основа аджапсандала — мясистые баклажаны. В классическом рецепте они тушатся в сковороде на растительном масле с помидорами, сладкими...
Новые рецепты
-
Компот из фруктов и ягод
Компот — напиток, который ассоциируется с домом и детством. Его...
-
Суп «Чихиртма»
Знаменитый куриный суп грузинской кухни, полюбившийся армянам. В отличие от...
-
Бурум или бртуч: самый любимый армянский бутерброд
Как сделать быстрый перекус полезным? Приготовить бурум или бртуч —...
-
Грибной суп с лапшой
Грибной суп — классика во многиих кухнях мира, и армянская...