Создайте профиль на Gapama

и сможете публиковать свои рецепты и общаться с другими пользователями



Весенний айлазан. Как приготовить армянское овощное рагу

Весенний айлазан. Как приготовить армянское овощное рагу

Продолжаем соблюдать Великий пост и зазывать весну. Поэтому предлагаем приготовить армянское овощное рагу — айлазан.

В современном виде сформировалось в XIX веке, когда в Армении появились овощи американского происхождения — картофель, помидоры, перец.

Первоначально айлазан делали в очаге-тонире, в наше время его готовят в духовке или на плите, а сейчас и в мультиварке.

0

Автор публикации

не в сети 4 месяца

gapama

17
Комментарии: 1Публикации: 292Регистрация: 16-02-2020

Похожие рецепты

Авторизация
*
*

Войти с помощью



Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля