Плов в лаваше не только невероятно красиво выглядит, но и имеет весьма оригинальный вкус. Благодаря корочке, плов становится еще ароматнее и насыщеннее, а сам лаваш идеально дополняет вкус риса.
Как приготовить армянский плов с лавашем
-
- Время готовки
- мин.
- Сложность Легкий
- Рецепт
- Видео
- Обсуждение Размер текста
Ингредиенты
- Рис – 1 ст.
- Топленное масло – 80 г
- Лаваш – 2 шт
- Соль – по вкусу
Пищевая ценность
Инструкции
- Рис сварить до полуготовности.
- На дно широкой кастрюли с растопленным маслом положить лаваш.
- Всыпать полуотворенный рис и полить растопленным маслом.
- Кастрюлю плотно закрыть крышкой и на небольшом огне довести плов до готовности.
- Подать плов на блюде, вокруг уложив куски обжаренного лаваша.
- К-во порций: 4
- Тип рецепта: Первое
Автор публикации
не в сети 3 месяца
gapama
Похожие рецепты
Новые рецепты
-
Компот из фруктов и ягод
Компот — напиток, который ассоциируется с домом и детством. Его...
Рецепт от gapama -
Суп «Чихиртма»
Знаменитый куриный суп грузинской кухни, полюбившийся армянам. В отличие от...
Рецепт от gapama -
Бурум или бртуч: самый любимый армянский бутерброд
Как сделать быстрый перекус полезным? Приготовить бурум или бртуч —...
Рецепт от gapama -
Грибной суп с лапшой
Грибной суп — классика во многиих кухнях мира, и армянская...
Рецепт от gapama
Последние новости
- Самые популярные армянские супы отмечены на глобальной гастрономической карте Tasteatlas
- Пайлацо Каптанян и ее плов с вермишелью
- Ламаджо в Иорданию привезли армянские беженцы, спасавшиеся от Геноцида 1915 года
- Диетологическое изобретение армянского ученого американские СМИ назвали сенсацией
- Ариса-ризотто по-армянски: австралийское ТВ о тонкостях армянской кухни
Пока комментариев нет.