Создайте профиль на Gapama

и сможете публиковать свои рецепты и общаться с другими пользователями



Кер у сус

Перевод названия этого блюда говорит сам за себя: кер у сус по-русски означает “ешь и молчи”. Есть разные версии его происхождения, но самым убедительным кажется невероятный вкус — когда ешь кер у сус, отвлекаться на разговоры просто не хочется. Это блюдо-конструктор: «каркас» — картофель, болгарский перец, лук, помидоры, говядина или телятина. Острый перец, зелень, зеленый горошек, морковь добавляйте в зависимости от своих предпочтений. Кер у сус готовится просто, хотя и не быстро: главное, правильно обжарить все овощи до красивого золотистого цвета, не сжечь их и не пересушить мясо: все ингредиенты должны быть очень сочными. Кер у сус — наглядное доказательство того, что потрясающе вкусную еду можно приготовить из самых простых продуктов: доступных сезонных овощей и хорошего свежего мяса.

0

Автор публикации

не в сети 5 месяцев

gapama

18
Комментарии: 1Публикации: 427Регистрация: 16-02-2020

Похожие рецепты

Авторизация
*
*

Войти с помощью



Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля