Как готовить это печенье, знают в армянском селе Чалтырь в Ростовской области, куда переселились анийские армяне.
Десерт этот известен во всех ближневосточных странах, а придумали его, скорее всего, в Ливане.
Нежное печенье с необычной текстурой можно подавать с кофе.
Пока комментариев нет.