Создайте профиль на Gapama

и сможете публиковать свои рецепты и общаться с другими пользователями



Тутмач-абур: «хрустящий суп» донских армян

Тутмач-абур: «хрустящий суп» донских армян

Тутмач абур— легкий кисло-молочный суп с хрустящими подушечками из теста.

Прошло более двухсот лет с тех пор, когда тысячи армян по указу Екатерины II прибыли на Дон с Крымского полуострова, основав город Нахичевань и пять сел: Чалтырь, Крым, Большие Салы, Султан Салы и Несветай.

Они привезли с собой свои древние обычаи и нравы, которых придерживаются, и по сей день.

0

Автор публикации

не в сети 3 месяца

gapama

17
Комментарии: 1Публикации: 292Регистрация: 16-02-2020

Похожие рецепты

Авторизация
*
*

Войти с помощью



Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля