Второе
Популярное в Армении блюдо «Арцахское агани»
Популярное в Армении блюдо "Арцахское агани" никого не оставит равнодушным. Запах пряностей, чеснока и мелко нарезанных орехов, в сочетании с куриным мясом и сухофруктами оставляют неповторимое послевкусие.
Традиционная армянская пасуц толма
Это постные голубцы из маринованных капустных или виноградных листьев, начинённых фасолью, горохом, чечевицей, нутом.
Картошка с молоком и армянским коньяком
Из картофеля можно делать суфле и запеканки, печь в мундире и просто варить — на каждый случай найдется свой идеальный сорт.
Курица, тушеная с бамией
Сегодня у нас прекрасный легкий рецепт из книги "Армянская кухня"
Ариса с курицей — армянское национальное мясное блюдо
Ариса — армянское национальное мясное блюдо, по своему виду напоминающее суп-пюре из разваренной пшеницы и мяса птицы. Ариса готовится, как правило, из курицы, но иногда из индейки или даже баранины.
Мшош — традиционное постное блюдо армянской кухни
Слово мшош -производное от местного названия абрикоса. Существуют различные виды мшоша.
Как армяне готовят жареные макароны
Вы когда-нибудь готовили жареные макароны? Это настолько вкусно и просто, что вы будете делать макароны только так.
Вана кашови — одно из самых вкусных и уникальных армянских блюд
Вана кашови — это зимнее блюдо.
Мясо по-ленинакански
Бараний биток в сочетании с вкуснейшими баклажаном, болгарским перцем и томатами по старинному армянскому рецепту
Новые рецепты
-
Популярное в Армении блюдо «Арцахское агани»
Популярное в Армении блюдо "Арцахское агани" никого не оставит равнодушным. Запах...
-
Ишли кюфта — блюдо западных армян
На Новый год в начинку одной из кюфты обязательно кладут...
-
Новогодний вкус детства: как армянские хозяйки превращают обычные блинчики в...
Блинчики с мясом: армянское традиционное новогоднее блюдо
-
Армянский кизиловый крем-суп от простуды
В Армении — это один из самых популярных фруктовых супов....