Второе
Вана кашови — одно из самых вкусных и уникальных армянских блюд
Вана кашови — это зимнее блюдо.
Мясо по-ленинакански
Бараний биток в сочетании с вкуснейшими баклажаном, болгарским перцем и томатами по старинному армянскому рецепту
Кюфта из курицы: как армяне готовят «Кюфу из курицы»?
Кюфта — флагман армянской кухни.
Яичница с армянским акцентом: бастурма и помидоры
Рецепт традиционной яичницы с бастурмой: ломтики бастурмы в течение минуты-двух протомить в сливочном масле на сковородке, добавить яйца и помидоры, обильно посыпать все это свежей зеленью - и завтрак готов....
Идея для завтрака: яичница с зеленью
Чем больше добавить в эту яичницу трав, тем вкуснее. Все, что есть под рукой — лук, кинза, укроп фиолетовый базилик, шпинат, а еще и крапива, — добавит аромата, вкуса и...
Как армяне готовят вегетарианский плов с нутом
Рис и нут: как приготовить самый популярный постный плов.
Как армяне готовят Ризотто
Наряду со спагетти итальянское ризотто считается одним из самых распространенных блюд.
Хашлама по-севански
Хашлама – очень популярное армянское блюдо, которое готовится как с рыбой, так и с мясом.
Новые рецепты
-
Компот из фруктов и ягод
Компот — напиток, который ассоциируется с домом и детством. Его...
-
Суп «Чихиртма»
Знаменитый куриный суп грузинской кухни, полюбившийся армянам. В отличие от...
-
Бурум или бртуч: самый любимый армянский бутерброд
Как сделать быстрый перекус полезным? Приготовить бурум или бртуч —...
-
Грибной суп с лапшой
Грибной суп — классика во многиих кухнях мира, и армянская...