Второе
Фасоль, тушеная с помидорами по-армянски
У армян очень много рецептов с зеленой фасолью. Самый распространенный, пожалуй, с томатами.
Как приготовить армянскую аришту с грибами
Аришта — это традиционная армянская лапша или макароны. «Аришта» переводится с армянского языка как «лента».
Армянская мусака с тыквой
Армянская мусака сильно отличается от более знакомой нам греческой.
Ишхан в вине
Ишхан - это особенный деликатес, который популярен не только в Армении, но и за её пределами.
Яичница с помидорами и болгарским перцем
Самое популярное блюдо на завтрак в Армении!
Айлазан
Айлазан - это национальное армянское блюда. Овощи тушатся практически в собственном соку с небольшим добавлением растительного масла, поэтому блюдо можно считать диетическим
Сибех с яйцом по-армянски
Сибех - это дикорастущее горное растение, а по-русски «резак».
Новые рецепты
-
Компот из фруктов и ягод
Компот — напиток, который ассоциируется с домом и детством. Его...
-
Суп «Чихиртма»
Знаменитый куриный суп грузинской кухни, полюбившийся армянам. В отличие от...
-
Бурум или бртуч: самый любимый армянский бутерброд
Как сделать быстрый перекус полезным? Приготовить бурум или бртуч —...
-
Грибной суп с лапшой
Грибной суп — классика во многиих кухнях мира, и армянская...