Закуска

Как армяне готовят хачапури из слоеного теста

Как армяне готовят хачапури из слоеного теста

Горячий сыр и хлеб — беспроигрышное сочетание.

Смотреть рецепт

Традиционная армянская пасуц толма

Традиционная армянская пасуц толма

Это постные голубцы из маринованных капустных или виноградных листьев, начинённых фасолью, горохом, чечевицей, нутом.

Смотреть рецепт

Панраац или армянский хлеб с сыром

Панраац или армянский хлеб с сыром

Готовится очень легко и быстро из самых простых ингредиентов.

Смотреть рецепт

Фастфуд армянской кухни

Фастфуд армянской кухни

Бурум — самый любимый в Армении быстрый бутерброд. Бурум — значит «в ладони». Его еще называют бртуч.

Смотреть рецепт

Ишли кюфта

Ишли кюфта

Жареные на топленом масле свинина, говядина и орехи упаковываются в оболочку из смеси говядины и булгура. Полученным шарикам надо придать форму лимона и отварить в кипятке в течении 15 -20...

Смотреть рецепт

Красная фасоль, лук, кинза: салат за 5 минут

Красная фасоль, лук, кинза: салат за 5 минут

Фасоль в армянской кулинарной традиции присутствует во многих блюдах. Может дополнять мясные супы и гарниры, а может быть главным ингредиентом.

Смотреть рецепт

Как армяне маринуют чеснок на зиму

Как армяне маринуют чеснок на зиму

Он хорошо сочетается с мясными блюдами. А еще — это источник сил для укрепления иммунитета.

Смотреть рецепт

Грузинский соус из ежевики и винограда к армянскому цыпленку тапака

Грузинский соус из ежевики и винограда к армянскому цыпленку тапака

Этот соус родом из Грузии. Но любят его и в Армении.

Смотреть рецепт

Как армяне готовят нежные рассыпчатые котлеты из нута

Как армяне готовят нежные рассыпчатые котлеты из нута

Нут очень полезен, а рецептов с ним множество.

Смотреть рецепт

Грибной салат по-еревански

Грибной салат по-еревански

Простой рецепт грибного салата по‑еревански. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут.

Смотреть рецепт

Авторизация
*
*

Войти с помощью



Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля