Этому рецепту более 1000 лет.
Узнал о нем Седрак Мамулян, который собирает и восстанавливает древние рецепты армянской кухни.
«Анийскую сладость» Седрак Мамулян нашел в Трансильвании у потомков армян Ани, тех, кто переселились в 14-15 веках на территорию нынешней Румынии.
Для десерта понадобится всего три ингредиента: редька, мед и арахис.
Компот — напиток, который ассоциируется с домом и детством. Его...
Знаменитый куриный суп грузинской кухни, полюбившийся армянам. В отличие от...
Как сделать быстрый перекус полезным? Приготовить бурум или бртуч —...
Грибной суп — классика во многиих кухнях мира, и армянская...
Пока комментариев нет.