Тжвжик (арм. տժվժիկ, на армянском языке произносится [тəжвжи́к]) — блюдо армянской кухни, основным ингредиентом которого является печень (баранья, говяжья, свиная или куриная). Помимо печени может включать любые другие субпродукты. Считается лёгким в приготовлении блюдом.
Пока комментариев нет.